Je vous présente les plats que l’on trouve en Guyane (Kelvis) :
- le bouillon d’Awara est une spécialité guyanaise. Dans ce plat il y a la de la pate d’Awara et aussi du jambon salé, des lardons fumés, du bœuf salé découpé en morceau.
- Il y a le riz collé c’est une spécialité haïtienne. C’est un plat à base de riz blanc avec des petits pois. J'aime manger le riz collé avec du poulet.
-Le colombo c’est un plat antillais on y trouve de l’oignon, des épices, du poulet et des carottes.
- Le pica pollo c’est un plat dominicain c’est du poulet frit.
-La soupe Pho c’est une spécialité des Hmongs, il y a des nouilles sautées, des crevettes, du poulet et du porc. On en trouve à Cacao.
- Les Nems c’est une spécialité chinoise ils sont fait avec du poulet ou du porc.
-Les spécialités des Haïtiens sont les bananes frits et les bananes pesées.
-Les calabreses sont de grosses saucisses
-Les Gâteaux dominicains sont des gateaux moelleux; ils sont généralement très gros et au chocolat.
